Chilli garlic Mushroom recipe

चिली गार्लिक मशरूम बानाने की सामग्री Ingredients for Chili Garlic Mushroom 

• ● 4 टमाटर (स्लाइस में कट हुआ)
• ● 400 ग्राम मशरूम (स्लाइस में कट हुआ)
• ● 2  चम्मच मक्खन
• ● 5 सूखी लाल मिर्च
• ● हरी मिर्च
• ● 6 कलिया लहसुन (बारीक कटी हुई)
• ● 4 चम्मच नींबू का रस
• ● नमक (स्वाद अनुसार)
• ● काली मिर्च (स्वाद अनुसार)

गार्निशिंग के लिये

● हरा धनिया

चिली गार्लिक मशरूम बनाने की विधि recipe of Cream of Chili Garlic Mushroom 

● चिली गार्लिक मशरूम बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में मक्खन लीजिये और उसे पिगलने दीजिये.

● अब इसमें लहसुन, लाल मिर्च और हरी मिर्च डालकर 2 मिनिट तक हाई फ्लेम पर पकाये.

● बाद में इसमें मशरूम डाल कर हाई फ्लेम पर 4 मिनिट तक पकाएं.

● आखिर में उसमे कटे हुये टमाटर के स्लाइस, नमक, मिर्च ऑनर नींबू का रस डालकर माध्यम आंच पर 5 मिनिट तक पकाएं. 

● सर्विंग प्लेट में परोसे और हरे धनिये से गार्निश करे. 

● लीजिये तैयार है आपका गरमा-गरम चिली गार्लिक मशरूम.

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