Vegetable Sweet Corn Soup Recipe

vegetable sweet corn soup recipe

वेजिटेबल स्वीट कॉर्न सुप बनाने की सामग्री Ingredients for Vegetable Sweet Corn Soup 

  • ● 1 कप स्वीट कॉर्न के दाने 
  • ● 1 कप भुट्टा (कसा हुआ)
  • ● 3 कप वेजिटेबल स्टॉक
  • ● 1 कप सब्जियां (बारीक कटी हुई और आपकी मनपसंद)
  • ● 1 चम्मच कार्न फ्लोर
  • ● सफेद काली मिर्च (स्वाद अनुसार)
  • ● नमक (स्वाद अनुसार)
गार्निशिंग के लिये
● हरा धनिया

वेजिटेबल स्वीट कॉर्न सुप बनाने की विधि - Vegetable Sweet Corn Soup Recipe 

● सभी कटी हुई सब्जियों को आधा कप पानी डालकर 4-5 मिनिट तक हाई फ्लेम पर पकाये.
● अब वेजिटेबल स्टॉक में कॉर्न मिलाकर 5 मिनिट तक पकाये.
● अब इसमें स्वाद अनुसार नमक औए काली मिर्च मिलाये.
● बाद मे थोड़े से पानी मे कार्न फ्लोर मिलाकर मिलाये.
● बाद सुप में सभी कटी हुई सब्जियां मिलाये औए 3 मिनिट तक पकाये.
● सर्विंग प्लेट में परोसे. हरे धनिये से गार्निश करे. 
● लीजिये तैयार है आपके गरमा-गरम वेजिटेबल स्वीट कॉर्न सुप.